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Une petite graine

Nous vous accueillons :

Samedi 19 juin de 14h à 18h
Dimanche 20 juin de 14h à 18h

Adresse :

50 rue du bois Fauquissart
62840 Laventie

Tel :  0662873060

E-mail : ae.delmotte@orange.fr
Site web : une petite graine
Facebook : une petite graine

Zoom sur la ferme

Anne-Emmanuelle Delmotte

Je suis productrice de fleurs coupées à Laventie à 25kms au sud ouest de Lille, et je propose des bottes et des bouquets de fleurs de mars à fin octobre.

Je m’inscris dans le mouvement slow flower, qui veut redonner sens à une fleur locale, de saison, en conversion biologique et la plus éco-responsable possible.
En effet, je travaille sur la durabilité de ma petite exploitation (pas de chauffage, irrigation au heures les moins chaudes, travail sur géotextile réutilisable, etc) jusqu’au bouquet (emballage kraft issue de forêts gérées durablement et teinté à l’eau, corde de lin…).

Plus d’une centaine d’espèces seront visibles au cours de la porte ouverte, des annuelles (mufliers, centaurées, pied d’alouette, oeillet des poètes, giroflée, carthames) des bulbes (lys), des vivaces (achilée, gaillarde, rudbékia, alstroémérias, arum, agapanthe, roses), mais aussi des aromatiques pour retrouver du parfum dans les bouquets (aneth, agastache, sauge, …) et tout mon feuillage (bupleurum, cerinthe, eucalyptus, asparagus, …)
Ainsi je peux garantir des bouquets avec une tenue de fleur d’environ 1 semaine et qui change toutes les semaines!

La visite

  • Contexte de la fleur coupée eu France
  • Le mouvement slow flower et le collectif de la fleur française
  • Histoire du lancement d’Une petite graine avec A petits pas
  • Présentation de l’exploitation
  • Durabilité de la structure: économique, environnementale, socio-territoriale
  • La production de fleurs, d’une petite graine à la cueillette de fleurs
  • Où retrouvez les fleurs?

Les animations

  • conférence sur le slow flower

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Tous en bottes est un évènement organisé par le CIVAM Hauts de France. Pour en savoir plus sur le réseau, visitez notre site !