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Bongâto

Nous vous accueillons :

Vendredi 7 juin de 9h00 à 12h00 (départ des visites : 9h30, 10h30 )
Samedi 8 juin de 14h00 à 18h00 (départ des visites : 14h15, 16h15 )

Adresse :

322 rue du moulin 59246 Mons en Pévèle

Téléphone : 07 68 52 62 49
E-mail : 
alice@bongato-patisserie.fr
Site web  : www.bongato-patisserie.fr
Instagram : @Bongâto_patisserie
Facebook : 
@bongato

Zoom sur l’atelier de pâtisserie

Alice GUEREZ

Je suis pâtissière et engagée à promouvoir l’artisanat et la production locale. Je propose à mes clients locaux des produits de qualité, à des prix accessibles.
J’ai à coeur de travailler en direct avec les producteurs pour leur permettre la meilleure rémunération possible ( aucune négociation de ma part).
Je fourni également des épiceries vracs locales car c’est un mode de consommation que je souhaite soutenir.

La visite

  • Le stockage / explication de mon mode d’approvisionnement
  • Le laboratoire de patisserie
  • Les formes de ventes ( click and collect)

Les petits plus :

– Atelier Venez vous essayez à … l’écriture en chocolat sur biscuit.

Invités : association BARASOUP (à confirmer)

– Dégustation de biscuits / patisseries

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Tous en bottes est un évènement organisé par le CIVAM Hauts de France. Pour en savoir plus sur le réseau, visitez notre site !