La Ferme du Recueil

BOURSIGAUX Pierre Olivier, DECAUX Mathilde, DUFOUR Lilan

légumes et fraises en AB

À la ferme du recueil, nous produisons des légumes savoureux dans le respect de l’Homme et de la Terre. Nos techniques s’inspirent de l’agroécologie et de l’agroforesterie afin de produire de manière efficace tout en régénérant la biodiversité. Nous souhaitons favoriser la vente directe pour garantir la fraîcheur de nos produits mais aussi pour créer une véritable communauté avec nos clients autour de la transition alimentaire sur notre territoire.

Programme de nos portes ouvertes

À découvrir pendant la visite :

Présentation du site: la ferme, les jardins partagés et les partenaires présents sur le site. Historique du site et de son architecture.
Les serres: le maraichage en sol vivant, explication et enjeux.
Le champ: la biodiversité comme alliée des cultures.
La vente directe, pourquoi? Les enjeux our le producteur et le consommateur.

Dégustation :

gâteaux/pancake avec de curieux légumes. Après la visite.

Les petit plus :

Buvette par un de nos partenaires producteurs de bière
Tablée paysanne le midi
Animations pour les enfants.
Atelier fresque du climat.
Invités à confirmer : A confirmer: glace de Rouge verger, la cuisine de jeannette, les pré-vergers de Jolimetz, les Tours de Malt

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Maraîchage

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